Úvod do používání a funkce kráječe masa

Existují dva typy strojů na řezání masa: diskrétní a horizontální. Při výrobě by výrobci měli věnovat pozornost kompaktnosti konstrukce. Kromě zvážení problému s kvalitou by měl být tvar stroje na krájení masa krásný, snadno ovladatelný, vysoce účinný a spotřebovávající energii. Malý, snadno se čistí a udržuje, v souladu s příslušnými zdravotními normami, podmínkami řezání masa atd., Jeho vzhled je krásný. Je vhodné poznamenat, že velké a střední řezačky masa jsou vhodné pro použití ve školních jídelnách a závodních jídelnách. Základna stroje na řezání masa má kola a flexibilní pohyb. Výrobci malých kráječů masa mají nízkou cenu, řezačka má vnější zavěšení a stroj na krájení masa je vhodný pro praní a rozebírání, což je pro zdraví pohodlnější.

Jak používat kráječ na maso: Nejprve jej prosím omyjte teplou vodou, nezmočte motor. Při používání mikrotomu nejprve zapněte motor, abyste zjistili, zda se čepel otáčí správně. Pokud je stroj obrácen, měl by být zastaven co nejdříve, aby byl opraven. Po použití nejprve vypněte kráječ masa, vyjměte vyjímatelnou část, omyjte ji horkou vodou a poté ji nainstalujte. Po vyčištění musíte být schopni stroj otevřít, aby se odstranila voda, a poté aplikovat olej na vaření. Pokud potřebujete nakrájet vepřové maso, měli byste nejprve nakrájet maso na kousky, poté nakrájejte plátky masa vodorovně a odřízněte nůž tak, aby maso bylo venku.

Před použitím stroje na maso použijte řezačku na maso, abyste ji očistili teplou vodou. Nerezová ocel namočí motor. Při použití před oficiálním postupem krájení masa nejprve spusťte motor, abyste zjistili, zda se nůž otáčí správně.

kráječ masa     hovězí maso     vepřové kousky masa     komerční kráječ   stroj na krájení šunky